2025年8月15日，quan國you質糧食工程現場會在湖南益陽南縣召開，該縣“稻蝦共生”生態(tài)種養(yǎng)模式成為焦點。通過“企業(yè)+村集體+農戶”合作機制，南縣將傳統(tǒng)稻田改造為生態(tài)種養(yǎng)區(qū)，實現雙季稻畝產2200斤、小龍蝦300斤，每畝綜合收益超3000元，較傳統(tǒng)種植提升5倍。這一模式不僅帶動全縣30萬畝you質稻種植，更通過“三確兩檢一碼”數字溯源體系，構建起覆蓋62萬畝稻蝦田的全產業(yè)鏈數字平臺。

平臺整合土壤墑情監(jiān)測、蟲情預警、AI農事決策等功能，消費者掃碼即可查看稻米從育苗到收割的200余項農事記錄。助農米業(yè)等企業(yè)借此技術優(yōu)勢，推出米珍營養(yǎng)米、低GI大米等功能性產品，其中米珍營養(yǎng)米每碗含16種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值相當于3個雞蛋。湖南省糧食和物資儲備局透露，該模式已吸引財政資金12.6億元支持，未來將輻射至全省“定點倉儲+食品企業(yè)+科研院所+金融保障”協(xié)同網絡，推動“南縣稻蝦米”品牌價值突破500億元。